호두, 기억력 향상과 혈관 건강까지, 다재다능한 임산물
호두는 뇌 건강과 심장 건강에 좋은 불포화지방산인 오메가3와 리놀렌산이 풍부한 견과류입니다. 또한, 호두는 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 맛도 좋습니다. 이번 블로그 원고에서는 호두의 특징, 효능, 효과, 요리법, 활용 아이디어 등을 소개합니다. 호두의 특징 호두는 갈색빛을 띠는 견과류로, 사람의 뇌와 비슷하게 생겨 기억력에 좋다는 속설이 있습니다. 실제로 호두에는 불포화지방산인 오메가3와 리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있어 뇌 건강과 심장 건강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 호두, 뇌 건강과 심장 건강에 좋은 이유 호두에 함유된 오메가3는 좋은 콜레스테롤을 증가시키고 나쁜 콜레스테롤을 감소시켜 혈관 건강을 개선하고 심장 질환 예방에 도움을 줍니다. 또한, 리놀렌산은 뇌 기능을 돕고 기억력 향..
항산화 효과 UP, 리그난이 풍부한 참깨·흰무늬엉겅퀴·오미자의 놀라운 효능
리그난은 건강에 유익한 항산화 성분입니다. 암 예방, 갱년기 증상 완화, 심혈관 건강 등 다양한 효능을 가지고 있으며, 참깨, 흰무늬엉겅퀴, 오미자 등에 풍부하게 함유되어 있습니다. 리그난의 효능과 함유 식품, 섭취 방법 등을 자세히 알아보세요. 리그난이란 무엇일까? 건강에 미치는 영향과 중요성 리그난은 식물에서 발견되는 페놀화합물로 강력한 항산화 효과를 가지고 있습니다. 또한, 식물성 에스트로겐 역할을 하여 암 예방, 갱년기 증상 완화, 혈당 조절, 갑상샘 기능 개선, 심혈관 건강 증진 등 다양한 건강 효능을 제공합니다. 리그난이 풍부한 농식품 3가지, 참깨·흰무늬엉겅퀴·오미자 참깨 리그난 함량: 753mg/100g (건조중량 기준) 주요 리그난 성분: 세사민, 세사몰린, 세사몰, 피노레시놀 효능: 항..
2024년 장내기생충 감염률 조사, 39개 시군 주민 24200명 대상
2024년 장내기생충 감염률 조사가 시작되었습니다. 이번 조사는 39개 시·군 주민 24,200명을 대상으로 진행되며, 간흡충, 장흡충 등 장내기생충 감염 실태를 파악합니다. 민물고기 생식 습관이 있는 분들은 각 지역 보건소를 통해 무료 검사에 참여하시기 바랍니다. 2024년 장내기생충 감염률 조사 개요 질병관리청은 2024년 3월 15일부터 10월까지 39개 시·군 주민 24,200명을 대상으로 2024년 장내기생충 감염률 조사를 진행한다고 밝혔습니다. 이번 조사는 유행지역 장내기생충 감염률을 낮추고, 감염 실태를 파악하기 위해 매년 실시되고 있습니다. 조사 대상 및 방법 조사 대상: 6개 도(충북, 충남, 전북, 전남, 경북, 경남) 총 39개 시·군 주민 조사 방법 검사지원자 대상 진행 각 지역마다..
