귀리 껍질 추출물의 놀라운 효능, 갱년기 여성 건강 지킴이로 거듭나다

국립식량과학원과 ㈜웰레스트가 협력하여 개발한 국산 귀리 껍질 추출물 건강기능식품 소재 소개! 갱년기 여성의 건강을 위한 새로운 희망을 선사합니다. 귀리 껍질 추출물의 놀라운 효능과 개발 배경, 그리고 기대되는 미래를 자세히 살펴봅니다.

 

버려지는 귀리 껍질이 여성 건강의 영웅으로 거듭나다!

최근 세계 식품 산업은 지속 가능성과 환경 보호의 중요성이 강조되면서 버려지는 식품 부산물을 재활용하여 새로운 가치를 창출하는 '새활용(업사이클링)'이라는 새로운 트렌드가 빠르게 확산되고 있습니다. 우리나라에서도 쌀겨, 커피 찌꺼기, 과일 껍질 등 다양한 식품 부산물을 활용한 기능성 소재 개발 및 건강기능식품 생산이 활발히 이루어지고 있습니다.

이러한 트렌드 속에서 농촌진흥청 국립식량과학원과 ㈜웰레스트가 협력하여 개발한 '국산 귀리 껍질 추출물 건강기능식품'은 갱년기 여성의 건강 개선에 새로운 희망을 선사합니다. 버려지는 농산물 부산물인 귀리 껍질을 활용하여 만든 이 건강기능식품은 갱년기 여성들이 겪는 골밀도 감소, 체지방 증가, 불면증, 우울증 등의 증상을 개선하는 데 효과가 있으며, 안전성과 신뢰성을 높였습니다.

본 블로그 글에서는 국립식량과학원과 ㈜웰레스트의 협력 배경, 귀리 껍질 추출물의 놀라운 효능, 갱년기 여성 건강 시장의 규모 및 성장 전망 등을 자세히 살펴보고, 국산 귀리 껍질 추출물 건강기능식품의 미래 전망을 전망합니다. 또한, 갱년기 여성의 건강 관리에 도움이 될 수 있는 추가 정보도 제공합니다.

본 블로그 글을 통해 갱년기 여성 건강에 대한 관심을 높이고, 국산 기능성 소재 산업 발전에 기여하는 데 도움이 되기를 바랍니다.

 

㈜웰레스트와의 기술이전 협약의 목적 및 내용

농촌진흥청 국립식량과학원은 2024년 5월 7일, 국산 귀리 껍질을 활용한 건강기능식품 원료 개발을 위해 ㈜웰레스트와 기술이전 협약을 체결했습니다. 이번 협약은 다음과 같은 목표를 가지고 추진됩니다.

• 국산 귀리 껍질 추출물의 기능성 물질 고 함유 추출 기술 개발: 국립식량과학원은 오랜 연구 끝에 귀리 껍질에서 풍부하게 함유된 기능성 물질을 효과적으로 추출하는 기술을 개발했습니다. 이 기술을 통해 에스트로겐 유사 활성, 항산화 효과, 골밀도 개선 효과 등을 가진 고품질의 귀리 껍질 추출물을 생산할 수 있게 되었습니다.
• 개별인정형 원료등록을 위한 인체 적용 시험 추진 및 제품 개발: ㈜웰레스트는 건강기능식품 제조 및 기능성 원료 개발 인증 허가를 받은 업체로서, 국립식량과학원으로부터 이전받은 기술을 기반으로 갱년기 증상 개선 효과를 객관적으로 입증할 수 있는 인체 적용 시험을 진행할 예정입니다. 또한, 시험 결과를 바탕으로 갱년기 여성의 건강을 위한 다양한 건강기능식품 제품을 개발하고 출시할 계획입니다.
• 협약기관 간 기술지원 및 자문, 장비의 공동 활용, 정보교류 분야에서 협력 체계 구축: 국립식량과학원과 ㈜웰레스트는 상호 협력 체계를 구축하여 연구개발 과정에서 발생하는 기술적인 문제 해결, 장비 공동 활용, 정보 교류 등을 통해 효율적인 협업을 진행할 것입니다. 이를 통해 귀리 껍질 추출물 건강기능식품 개발을 위한 연구개발 속도를 가속화하고 제품 출시까지의 소요 기간을 단축할 수 있을 것으로 기대됩니다.

귀리 껍질 추출물의 기능성 물질 및 효능

귀리 껍질 추출물은 다음과 같은 풍부한 기능성 물질을 함유하고 있으며, 갱년기 여성의 건강에 다양한 긍정적인 효과를 제공합니다.

• 페놀성 화합물: 항산화 효과, 항염증 효과, 면역력 강화 효과
• 베타글루칸: 콜레스테롤 감소 효과, 혈당 조절 효과, 선순환 개선 효과
• 식이섬유: 소화 기능 개선 효과, 변비 예방 효과, 포만감 증진 효과
• 칼슘, 마그네슘, 인: 골밀도 강화 효과, 골다공증 예방 효과
• 비타민 E: 항산화 효과, 피부 건강 개선 효과

갱년기 증상 개선 효과 입증 과정 (동물실험 및 특허 등록)

국립식량과학원은 2021년 동물실험을 통해 귀리 껍질 추출물이 에스트로겐 유사 활성을 가지고 있으며, 갱년기 여성에게 나타나는 골밀도 감소, 체지방 증가, 불면증, 우울증 등의 증상을 개선하는 데 효과가 있음을 입증했습니다. 또한, 2022년에는 "귀리껍질 물 추출물을 포함하는 갱년기 증상 개선용 조성물 제조 방법"에 대한 특허를 등록했습니다. (특허명 및 번호: '귀리껍질 물 추출물을 포함하는 갱년기 증상 개선용 조성물(특허등록 제10-2429915호)')

 

기대되는 사회적, 경제적 효과

국산 귀리 껍질 추출물 건강기능식품의 개발 및 출시는 다음과 같은 사회적, 경제적 효과를 기대할 수 있습니다.

• 갱년기 여성의 건강 증진 및 삶의 질 향상: 갱년기 여성의 건강을 개선하고 삶의 질을 향상시켜 사회 구성원으로서의 역할을 더욱 잘 수행할 수 있도록 돕습니다.
• 국내 기능성 소재 산업 활성화: 귀리 껍질 추출물과 같은 국산 기능성 소재 개발 및 활성화를 통해 국내 기능성 소재 산업의 경쟁력을 강화하고 새로운 성장 동력을 확보할 수 있습니다.
• 농산물 부가가치 창출: 버려지는 농산물 부산물인 귀리 껍질을 활용하여 건강기능식품 원료를 생산함으로써 농산물의 부가가치를 창출하고 농가의 소득 증대에 기여할 수 있습니다.
• 일자리 창출: 귀리 껍질 추출물 건강기능식품 개발 및 생산 과정에서 새로운 일자리가 창출될 수 있습니다.

지속적인 연구 및 개발 계획

농촌진흥청 국립식량과학원은 앞으로도 귀리 껍질 추출물의 효능 및 기능성을 극대화하기 위한 연구를 지속적으로 진행할 계획입니다. 또한, 다양한 기능성 소재 개발 및 활용을 위한 연구를 통해 국내 기능성 소재 산업의 발전에 기여할 것입니다.

국산 귀리 껍질 추출물 건강기능식품의 개발 및 출시가 갱년기 여성의 건강 증진에 기여하고, 국내 기능성 소재 산업의 발전에 촉매제 역할을 할 수 있기를 기대합니다. 또한, 이를 통해 농촌경제 활성화와 국민 건강 증진에 기여할 수 있기를 바랍니다.

 

맺음말

국립식량과학원과 ㈜웰레스트의 협력으로 개발된 국산 귀리 껍질 추출물 건강기능식품은 갱년기 여성의 건강 개선에 새로운 희망을 선사합니다. 버려지는 농산물 부산물을 활용하여 기능성 소재를 개발하고 건강기능식품으로 생산하는 것은 환경 보호에도 기여할 수 있습니다.

본 블로그 글이 갱년기 여성의 건강에 대한 관심을 높이고, 국산 기능성 소재 산업 발전에 기여하는 데 도움이 되기를 바랍니다.

 

출처: 국립식량과학원

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