식품 알레르기: 원인과 증상, 예방 방법 총정리
이 글은 식품 알레르기에 대한 정확한 정보와 관리 방법을 제공합니다. 식품 알레르기의 정의, 원인, 증상, 진단, 예방 방법 등을 자세히 설명하며, 알레르기 주간에 진행되는 다양한 활동을 소개합니다. 식품 알레르기로 고통받는 분들이 꼭 알아야 할 내용을 담았습니다.목차식품 알레르기의 정의와 원인식품 알레르기는 면역 시스템이 특정 식품의 단백질에 과민 반응하여 발생하는 질환입니다. 대부분의 사람들에게는 무해한 식품이 특정인에게만 면역학적으로 과민반응을 일으키는 것이며, 이는 유전적 요인과 환경적 요인에 의해 발생할 수 있습니다. 식품 속 일부 단백질에 반응하여 두드러기, 가려움, 복통, 구토, 설사, 기침, 호흡곤란 등의 증상이 나타나면 식품 알레르기를 의심할 수 있습니다. 종류정의식품알레르기우리 몸이 반..