배추 가격 하락! 김장철 전에 꼭 알아야 할 구매 타이밍

농림축산식품부에 따르면, 2024년 여름 기록적인 폭염과 열대야가 농산물 생산에 큰 영향을 미쳤습니다. 이로 인해 배추 가격이 급등했지만, 최근 들어 배추 가격이 다시 하락하고 있다는 소식이 들려오고 있습니다. 그렇다면 왜 이런 일이 일어났을까요? 그리고 김장철을 앞두고 배추 가격이 어떻게 변할지 궁금하지 않으신가요?

기후 변화가 배추 가격에 미친 영향

2024년 여름은 평년보다 무려 1.9℃ 높은 평균기온과 함께 폭염과 열대야 현상이 장기간 지속되었습니다. 이는 배추를 비롯한 주요 농산물의 생육에 악영향을 끼쳤습니다. 특히 8~9월에는 고온과 집중호우로 인해 배추와 무의 공급량이 급격히 줄어들면서 가격이 크게 상승했죠.

배추 도매가격 변동

• 9월 상순: 7,415원
• 9월 중순: 9,537원 (정점)
• 10월 상순: 8,299원
• 10월 중순: 7,568원
• 10월 21일 기준: 5,610원 (하락세)

이처럼 가격은 9월 중순을 기점으로 하락세로 돌아섰습니다. 10월 하순 이후, 추가적인 가격 하락이 기대됩니다.

 

▲ 배추 도매가격은 하락세, 10월 하순부터 가격 안정 전망 인포그래픽

배추 공급량이 늘어나면서 가격이 안정되는 이유

10월 하순부터는 강원, 충북, 경북 등지에서 배추 출하량이 증가할 예정입니다. 초기에는 폭염과 생육 부진으로 인해 출하량이 적었지만, 최근 작황이 회복되면서 공급이 원활해지고 있습니다. 이에 따라 김장철을 앞두고 배추 가격이 안정될 전망입니다.

김장철 배추, 지금 구매할까?

많은 분들이 김장철을 앞두고 언제 배추를 사는 것이 좋을지 고민하고 계실 텐데요. 지금도 배추 가격이 하락세에 있지만, 10월 말부터는 더욱 안정된 가격에 배추를 구매할 수 있을 것으로 보입니다. 따라서 너무 서두르지 않고 조금 더 기다렸다가 구매하는 것도 하나의 방법이 될 수 있습니다.

기타 농산물 가격도 궁금하다면?

배추 외에도 양파, 대파, 사과, 포도 같은 주요 농산물의 가격은 지난해보다 낮은 상황입니다. 특히 폭염과 일조량 감소로 인해 토마토와 오이, 애호박의 작황이 일시적으로 좋지 않았지만, 10월 하순부터 회복세를 보이면서 가격도 하락할 것으로 예상됩니다.

기후 변화에 대비한 농산물 관리

농식품부는 배추를 비롯한 주요 농산물의 가격 안정을 위해 다양한 조치를 시행 중입니다. 또한 농업인들에게 급격한 기후 변화에 대비할 수 있는 영양제 공급, 배수로 정비 등의 지원을 강화하고 있습니다. 김장철을 준비하는 소비자와 농업인 모두에게 도움이 될 수 있도록, 정부 차원에서의 관리도 계속될 것입니다.

배추 보관 방법 팁

김장을 앞두고 배추를 대량으로 구매하셨다면, 신선하게 보관하는 방법도 중요합니다. 배추는 신문지에 싸서 습기를 제거한 후, 서늘한 곳에서 보관하면 오랫동안 신선함을 유지할 수 있습니다.